本文目录一览：
- 1、7种鱿鱼的做法,好吃又简单!
- 2、鱿鱼简单的做法
- 3、鱿鱼最简单三个做法
- 4、烧鱿鱼的家常做法
- 5、鱿鱼怎么做好吃
7种鱿鱼的做法,好吃又简单!
鱿鱼洗净，切成适当大小的条状备用。 将鸡蛋打在碗中，加入1勺干淀粉、适量盐和胡椒粉，搅拌均匀成蛋液。 将鱿鱼条放入蛋液中沾一遍，再加入2-3勺干淀粉，搅拌均匀，使鱿鱼条均匀地沾上面粉。 热锅凉油，油热后，将沾了面粉的鱿鱼条放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。 出锅时，将锅中油滤掉，再用葱姜蒜爆炒一下，淋在鱿鱼条上即可。
首先把准备466g鱿鱼翅洗干净后浸泡1小时，中途换水3-5次。 趁浸泡的时候，把配料称好备用。 浸泡1小时后，取一块鱿鱼翅横切，片成两片，因为鱿鱼翅比较厚，所以需要片薄一点，切成细条。 切好的鱿鱼条，锅中烧水至锅底冒气泡放入鱿鱼条，再加入1小勺料酒，全部鱿鱼条卷曲之后就可以捞起了，大约20秒左右。
今天带大家分享一道铁板鱿鱼做法，希望你喜欢。 食材：鱿鱼1条，甜面酱1勺，蒜蓉10克，白芝麻10克，辣椒粉10克，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，食用油20克，烧烤料2勺（辣椒面10克，孜然粉5克，白芝麻10克），温水2勺。 制作方法： 准备一条新鲜的鱿鱼去掉内脏后用盐搓洗干净，加料酒和姜丝腌制10分钟左右。
鱿鱼500克，芝麻半勺，辣椒粉半勺，孜然半勺，孜然粉半勺 腌制鱿鱼：姜少许，食用油一勺，料酒一勺，生抽两勺，蚝油一勺，白胡椒粉一小勺，辣粉两，芝麻一勺，孜然一勺，孜然粉一勺，淀粉一勺。
种鱿鱼的做法，好吃又简单：鱼香鱿鱼 做法：将鱿鱼清理干净切丝，麻椒和胡萝卜也切丝。葱姜蒜切碎，豆瓣酱和剁椒准备好，调制鱼香调料汁。鱿鱼丝焯水后捞出，炒锅烧热加油，爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱和剁椒炒出红油。
鱿鱼简单的做法
鱿鱼简单的做法有以下几种： 爆炒鱿鱼须 材料：鱿鱼须500克，洋葱半个，细青椒3个，小米椒6个，姜蒜末适量。 做法： 鱿鱼去除内脏清洗干净，水开下锅煮30秒捞出，冲洗干净备用。 洋葱切丝，青红椒切段，姜蒜切末。 锅中适量油加热，爆香姜蒜末，加入洋葱和青红椒翻炒，最后加入鱿鱼须快速爆炒即可。
鱿鱼的简单做法是水煮后蘸酱油醋食用，步骤包括处理鱿鱼、煮制、调制蘸料，具体如下：食材准备：鱿鱼适量，酱油、醋、香油、鸡精、盐、白糖、大蒜适量。处理鱿鱼：将鱿鱼去骨、去内脏，清洗干净后备用。煮制鱿鱼：锅中烧水，待水沸腾后将鱿鱼倒入锅中，煮3到5分钟，至鱿鱼熟透后捞出，放入碗中。
鱿鱼的简单做法是制作椒盐炸鱿鱼，具体步骤如下：准备材料鱿鱼1只、油20g、淀粉50g、椒盐20g、面粉50g、水100ml。处理鱿鱼将鱿鱼洗净后切成条状备用。调制面糊将面粉与淀粉混合，加入100ml水搅拌成均匀的糊状，确保无颗粒。
快手鱿鱼清汤面做法：① 将配菜（如青菜、菌菇等）焯水备用；② 新鲜鱿鱼处理干净后切块，水开后煮 2分钟 立即捞出（时间过长会变硬）；③ 碗底加蒜酥、猪油、葱花、生抽调味；④ 煮好的面条垫底，铺上配菜和鱿鱼，最后浇入煮鱿鱼的原汤。关键：鱿鱼新鲜是去腥的关键，汤头鲜甜不腻。
炒鱿鱼的一种简单做法如下：所需材料： 鱿鱼500克 姜片适量 料酒适量 蚝油适量 食用盐适量 鸡粉适量 制作步骤：准备食材：新鲜鱿鱼去眼、去牙，清洗干净备用。姜削皮切片备用。如喜欢，可准备适量青椒作为配菜。焯水鱿鱼：锅中加入适量水和少量料酒，水开后倒入处理好的鱿鱼。
小鱿鱼最简单又美味的做法是 清炒小鱿鱼，无需复杂调味，突出鲜嫩原味。
鱿鱼最简单三个做法
1、第一种：基础铁板鱿鱼 核心特点：以简单调味突出鱿鱼原香，适合快速制作。制作步骤：处理鱿鱼：将鱿鱼洗净晾干，切成均匀小块或条状。腌制入味：用盐、味精、辣椒粉、孜然粉混合拌匀，腌制10-15分钟。铁板煎制：烧热平底锅或铁板，均匀涂抹一层食用油。油热后，将腌好的鱿鱼平铺在锅中，避免重叠。
2、清蒸鱿鱼清蒸能最大程度保留鱿鱼的鲜味，做法简单且营养丰富。具体步骤：准备半斤优质鱿鱼，去除内脏、黑膜及杂质，清洗干净后切成圈或段，放入盘中。加入姜丝、葱段、料酒及少量盐调味，静置10分钟入味。蒸锅加水烧沸，放入装有鱿鱼的盘子，中火蒸20-25分钟（根据鱿鱼大小调整时间）。
3、鱿鱼简单的做法有以下几种： 爆炒鱿鱼须 材料：鱿鱼须500克，洋葱半个，细青椒3个，小米椒6个，姜蒜末适量。 做法： 鱿鱼去除内脏清洗干净，水开下锅煮30秒捞出，冲洗干净备用。 洋葱切丝，青红椒切段，姜蒜切末。
烧鱿鱼的家常做法
1、烧鱿鱼的家常做法以爆炒鱿鱼须为例，具体步骤如下：准备食材 鲜鱿鱼500g 青红辣椒适量 生姜、蒜头、葱头适量 食用油、生抽、盐、鸡精适量 处理鱿鱼 鲜鱿鱼买回来后切花刀（将鱿鱼表面划成网格状或斜纹状，方便入味且美观），洗净备用。
2、烧鱿鱼的做法如下：食材准备：鱿鱼200g、玉兰片20g、淀粉20g、味精1g、小葱20g、酱油20g、姜2g、盐3g、大蒜10g、料酒10g、猪油40g。处理干鱿鱼：先将干鱿鱼的须剪掉，放入40～50℃的温水中加碱使其完全回软。将鱿鱼身上的黑皮刮掉，顺长切成两片，连碱水一起倒入锅内。
3、洋葱烧鱿鱼是一道家常菜品，口味鲜美且制作简单，以下是具体做法：食材准备鲜鱿鱼 1个洋葱 半个葱 50克姜 5克生抽 5克胡萝卜 50克蚝油 5克料酒 5克制作步骤处理鱿鱼买来新鲜鱿鱼，先将其洗干净。把鱿鱼去掉内脏，扒去外层膜，再次冲洗干净。将鱿鱼须切段。鱿鱼板整个两面切环状，注意不要切断。
4、五花肉烧鱿鱼是一道融合了海鲜与肉类鲜香的家常菜，做法如下：食材准备 干鱿鱼 200克五花肉 200克食用碱 1克青红椒各 2个小米椒 3个生姜 20克料酒 30毫升豉油 20毫升精盐 3克食用油 20毫升具体步骤 干鱿鱼泡发 将干鱿鱼放入容器中，加入清水和1克食用碱，浸泡约8小时（可提前一晚浸泡）。
5、主料：鱿鱼（鲜）750克。调料：酱油10克、料酒15克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉（玉米）10克、大葱20克、姜20克。
鱿鱼怎么做好吃
鱿鱼炒时蔬：鱿鱼搭配绿叶蔬菜，口感鲜美，营养丰富。 鱿鱼炒青椒：青椒与鱿鱼味道美妙。 鱿鱼炒豆芽：豆芽与鱿鱼口感互补。
首先把准备466g鱿鱼翅洗干净后浸泡1小时，中途换水3-5次。 趁浸泡的时候，把配料称好备用。 浸泡1小时后，取一块鱿鱼翅横切，片成两片，因为鱿鱼翅比较厚，所以需要片薄一点，切成细条。 切好的鱿鱼条，锅中烧水至锅底冒气泡放入鱿鱼条，再加入1小勺料酒，全部鱿鱼条卷曲之后就可以捞起了，大约20秒左右。
鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。
今天带大家分享一道铁板鱿鱼做法，希望你喜欢。 食材：鱿鱼1条，甜面酱1勺，蒜蓉10克，白芝麻10克，辣椒粉10克，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，食用油20克，烧烤料2勺（辣椒面10克，孜然粉5克，白芝麻10克），温水2勺。 制作方法： 准备一条新鲜的鱿鱼去掉内脏后用盐搓洗干净，加料酒和姜丝腌制10分钟左右。
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文章不错《鱿鱼的做法（香辣鱿鱼的做法）》内容很有帮助